לרדת במשקל: אכילה מאוחרת גורמת לקילוגרמים להיצמד

כל תוכן נבדק על ידי עיתונאים רפואיים.

מינכןירידה במשקל היא התחייבות קשה. תפקיד חשוב לא רק לכמות הקלוריות, אלא בעיקר לזמן בו הן נצרכות. חוקרים מבית החולים בריגהאם ובית החולים לנשים (BWH) גילו כעת קשר זה. ככל שאדם אוכל מאוחר יותר, כך הוא נפטר מהקילוגרמים שלו. "זהו המחקר הראשון שהראה כי תזמון האכילה מנבא את האפקטיביות של ירידה במשקל. ", אומר פרופ 'פרנק שיר, המחבר הבכיר של המחקר.

"אוכלים מוקדמים" מאבדים קילוגרמים

החוקרים בדקו 420 משתתפים במחקר הסובל מעודף משקל שעברו תוכנית לירידה במשקל של 20 שבועות. הם חולקו לשתי קבוצות: "האוכלים המוקדמים" ו"האוכלים המאוחרים ". הנבדקים יכלו להחליט בעצמם אם הם צורכים את הארוחה העיקרית לפני או אחרי השעה 15:00. בשלב זה הם צרכו כ -40 % מהקלוריות היומיות שלהם. "המאכלים המאוחרים ירדו במשקל פחות ופחות לאט מאלו שאכלו קודם לכן", אומר שיר.

האוכלים המאוחרים גם צרכו פחות קלוריות בארוחת הבוקר מהקבוצה השנייה או אפילו דילגו לגמרי על ארוחת הבוקר. עם הארוחות הקטנות יותר, זמן האכילה לא מילא תפקיד בהצלחת הירידה במשקל. לאוכלי המאוחרים הייתה רגישות נמוכה יותר לאינסולין - גורם סיכון לסוכרת מסוג 2.

גורמים אחרים ללא משקל

החוקרים בחנו גם גורמים נוספים החשובים לירידה במשקל: סך כל הקלוריות שנבלעו, כמות הורמוני התיאבון לפטין וגרלין, ומשך הזמן שאתה ישן. בכל הנוגע לגורמים אלה, החוקרים לא מצאו הבדלים בין שתי הקבוצות. "אסטרטגיות טיפוליות חדשות צריכות להתמקד לא רק בצריכת הקלוריות - כפי שנהוג לעשות זאת - אלא גם לקחת בחשבון את זמן האכילה", מסכמת פרופ 'מרתה גרולט, הכותבת הראשית של המחקר מאוניברסיטת מורסיה בספרד. (בתוך ה)

מקור: Garaulet, M. et al., כתב העת הבינלאומי להשמנת יתר, 29 בינואר 2013;

none:  כושר ספורט לידת הריון אִבחוּן 

none

add