מניעת סרטן: אכילה בריאה חשובה
ויקטוריה בקר סיימה תואר ראשון ב"עריכה מקוונת "ב- TH Köln וכתבה עבודת גמר מעשית במכון גתה ליטא. כיום היא לומדת מדעי תקשורת ותקשורת כאומנת באוניברסיטת לונד, שבדיה, וכותבת בין היתר ב-
עוד על המומחים של כל תוכן נבדק על ידי עיתונאים רפואיים.ניתן לייחס מספר רב של מחלות סרטן בגרמניה לאורח חיים לא בריא. לתזונה יש תפקיד מפתח בהתפתחות גידולים. מה עליך לחפש במניעת סרטן?
"לא כל כך הרבה יש את זה על המכ"ם, והתזונה הלא נכונה אחראית לחמישה עד שמונה אחוזים מהמקרים החדשים", אומרת סוזן ווג-רמרס, העומדת בראש שירות המידע בנושא סרטן במרכז לחקר הסרטן הגרמני (DKFZ). תזונה בריאה ומאוזנת יכולה להפחית את הסיכוי לפתח אחד מסוגי הסרטן הנפוצים ביותר, כגון סרטן השד או סרטן המעי הגס.
השבוע הלאומי למניעת סרטן במהדורה השנייה
בגרמניה כמעט 500,000 אנשים מאובחנים כסובלים מחלת הסרטן מדי שנה, והמגמה עולה. לדברי מומחים, לאורח חיים בריא יש פונקציה מונעת גבוהה. זה יכול לעלות עוד יותר באמצעות מחקר מניעה טוב יותר.
עם שבוע המניעה הלאומי, המרכז הגרמני לחקר הסרטן (DKFZ) והסיוע הגרמני לסרטן מבקשים להפנות את תשומת הלב לפוטנציאל הגדול של מניעת סרטן. בשנת 2019, שיתוף הפעולה ציין את תחילתו בשבוע תחת המוטו "מניעה אפשרית, מר השכן! פעיל נגד סרטן". בכל שנה הדגש הוא על גורם אורח חיים אחר המשפיע על הסיכון לסרטן. בשנת 2020, השבוע מה -14 עד ה -18 בספטמבר מוקדש לתזונה.
השותפות בין שני הארגונים נועדה להניע אנשים לאמץ אורח חיים בריא יותר. עם זאת, המעורבים רוצים גם לקדם את פיתוח תוכניות מניעה לשימוש ארצי בפרויקט מחקר משותף, המיועד לקבוצות יעד.
גורם סיכון תזונה לא בריאה
תזונה מהווה גורם סיכון למחלות של המעי או השד, בין היתר, מסבירה Weg-Remers. השמנה, למשל, מעוררת את צמיחת התאים עקב דלקת בגוף. לדברי המומחה, קיים סיכון שהתאים יתנוונו.
בנוסף לצריכת הקלוריות החורגת מהקלוריות הנצרכות, צריכת בשר והכנתו, המזיקה לבריאות, מקדמים גם הם את הסרטן. צריכת בשר אדום כמו בקר, חזיר, כבש ועז מעלה את הסיכון לחלות בסרטן, במיוחד אם הוא נרפא או מעושן. בשר צרוב או בשר שנחרך על הגריל מכיל חומרים מסרטנים.
צריכת בשר אדום ומעובד לא תעלה על 500 גרם בשבוע. עופות ודגים בטוחים יותר. "מלכודות קלוריות" אינן רק משקאות קלים, אלא גם מיצי פירות. "עדיף לשתות מים, תה או שפריצים", ממליץ הרופא.
טיפים למניעת סרטן
הקוד האירופי למלחמה בסרטן של ארגון הבריאות העולמי (WHO) מונה אבני בניין חשובות אחרות כגון עישון, פעילות סדירה וצריכת אלכוהול קטנה ככל האפשר. תוכלו למצוא עצות שימושיות נוספות בנושא מניעת סרטן במאמר שלנו "מניעת סרטן".
לעומת זאת, אין זה אומר כמובן שחולי סרטן תמיד גרמו בעצמם למחלתם. ישנם גורמים רבים לסרטן שלא תמיד נגרמים מסיכונים ידועים או בלתי נמנעים, כמו נטייה גנטית. למרות זאת, אורח חיים בריא הוא בדרך כלל דבר טוב לבריאות! (vb / dpa)
.jpg)
