סוכרת: אפקט יו-יו מסוכן

כל תוכן נבדק על ידי עיתונאים רפואיים.

מינכןאחרי החגים מגיעות ההחלטות הטובות: הימנעות מאלכוהול, יותר פעילות גופנית, ירידה במשקל. אבל את האחרון בפרט קשה לרוב לשמור-בשל מה שנקרא אפקט יו-יו, כמה מועמדים לדיאטה אפילו עלו במשקל בסופו של דבר. משחק חילוף חומרים מסוכן.

רכיבה על משקל היא השם שניתן לתנודות המשקל שהרבה אנשים שרוצים לרדת במשקל מכירים: למרות שאתה יורד במשקל במהלך דיאטה דלת קלוריות, כמעט ולא תאכל שוב בדרך כלל לאחר מכן, והתצוגה מופיעה המאזניים יקפצו שוב - ולעתים קרובות יעלו על הערך ההתחלתי.

הגוף מתחיל תוכנית חירום

הסיבה לכך היא "תוכנית חירום" שהגוף מתחיל כאשר צריכת הקלוריות מופחתת בפתאומיות ובאופן משמעותי: הוא מנסה לחסוך כמה שיותר אנרגיה על ידי שינוי האיזון ההורמונלי. הוא מוריד את קצב חילוף החומרים הבסיסי ומשתמש במקורות אנרגיה חלופיים - למשל, החלבונים של הגוף עצמו מהשרירים או מהדם. אם הדיאטה מסתיימת, האורגניזם לא עובר מיד אחורה, אלא מאחסן את כל מה שהוא לא צריך דחוף להפעלה במאגרי שומן חדשים.

מועמדי יו-יו נמצאים בחזית הסיכון

כעת הראו חוקרים כי הדבר מעלה משמעותית את הסיכון לסוכרת. ואפילו יותר מעליה אפילו במשקל ללא ניסיונות ביניים לרדת במשקל עם אפקט יו-יו.

לצורך חקירתם, צוות יסמין נאמת-אללה ממרכז המחקר הגרמני לסרטן בהיידלברג העריך נתונים ממחקר תזונתי גדול מסוף שנות התשעים. המדענים חילקו את הנבדקים לארבע קבוצות: בעלי משקל גוף קבוע, נבדקים שהרוויחו או הפסידו במהלך תקופת התצפית וכאלו שמשקלם עלה ויורד במובן של אפקט יו-יו.

התברר כי הסיכון לסוכרת עלה הן בקרב נבדקים שהעלו באופן שווה במשקלם והן אצל אלו בעלי אפקט יו-יו. בראשון ב -250 אחוזים, בקבוצת יו-יו בשליש (30 אחוז). אבל בקבוצה הזו היה שווה להסתכל מקרוב. אם המשקל עלה מעל הערך ההתחלתי לאחר הדיאטה, הסיכון לסוכרת היה לפתע גבוה ב -80 אחוזים מאשר אצל אותם נבדקים שעלו במשקל מבלי לנסות לעשות דיאטה, חישבו המדענים. נראה כי עלייה נוספת במשקל לאחר ירידה במשקל היא המזיקה ביותר לחילוף החומרים.

לרדת במשקל בר קיימא עדיף

אז אם אתה רוצה לרשום דיאטה אחרי החגים, עליך לוודא שלפחות מעט מהירידה במשקל שהושגה שורדת גם את אפקט יו-יו. אפילו טוב יותר הוא שילוב מתון אך ארוך טווח של קצת יותר פעילות גופנית וקצת פחות מזון. זה לא עובד כל כך מהר, אבל זה מתמשך יותר ויותר - ובהחלט מפחית את הסיכון לחלות בסוכרת. (ג'וניור)

מקור: J. Neamat-Allah et al.: "תוצאות מרשת הכשירות להשמנה על איגוד רכיבה על משקל עם סיכון לסוכרת ומחלות לב וכלי דם" (סימפוזיון DAG נובמבר 2014)

none:  סמים כּוֹהֶל כושר ספורט