ייעוץ תזונתי

כריסטיאן פוקס למדה עיתונאות ופסיכולוגיה בהמבורג. העורך הרפואי המנוסה כותב מאז 2001 מאמרי מגזין, חדשות וטקסטים עובדתיים על כל נושאי הבריאות שאפשר להעלות על הדעת. בנוסף לעבודתה ב-, כריסטיאנה פוקס פעילה גם בפרוזה. רומן הפשע הראשון שלה יצא לאור בשנת 2012, והיא גם כותבת, מעצבת ומפרסמת מחזות פשע משלה.

פוסטים נוספים של Christiane Fux כל תוכן נבדק על ידי עיתונאים רפואיים.

בתי חולים רבים מציעים ייעוץ תזונתי. כי התזונה הנכונה חיונית לרווחתם ולעתים קרובות גם לתהליך הריפוי של החולים. זו הסיבה שתזונאי בתי חולים מלמדים את המטופלים את העקרונות הכלליים של תזונה מאוזנת. לעתים קרובות הם גם נותנים עצות לתזונה פרטניות, המותאמות למחלה המתאימה.

לדוגמה, אנשים הסובלים מלחץ דם גבוה לא צריכים לצרוך יותר מדי מלח שולחן. כל מי שסובל מגאוט צריך לאכול מעט בשר ולהימנע מפעימות ואלכוהול. תזונה מיוחדת נחוצה גם במקרה של מחלות מעיים כרוניות וחוסר סובלנות למזון.

חולי סוכרת מסוג 2 בדרך כלל סובלים מעודף משקל. כדאי לרדת במשקל ולכן לאכול תזונה דלת קלוריות. אמהות מניקות יכולות לעתים קרובות למנוע או להקל על קוליק אצל תינוקותיהן על ידי הימנעות ממאכלים מוגזים כגון בצל וירקות כרוב.

אנשים קשישים לעיתים קרובות אוכלים פחות ולכן הם מתקשים להשיג את הויטמינים והמינרלים הדרושים להם. ילדים עם מחלות עשויים לרצות לאכול הכל או לא. ייעוץ תזונתי ממוקד יכול לעזור גם כאן.

בכל המקרים, הדברים הבאים חלים: ייעוץ תזונתי מצליח בדרך כלל רק אם נלקחים בחשבון עד כמה שניתן האפשרויות הקולינריות והסלידים של המטופל בעת יצירת התפריט החדש. אם אתה לא אוהב סלט, אולי תמצא טעם לתבשילים או מנות ירקות אסייתיות וכך תוכל לכסות את צרכי הירקות שלך. אם אתה צריך לרדת במשקל אבל אוהב לאכול מזון דשן, אתה יכול להחליף סלמי למשל בשר חזיר סלמון.

none:  מחלות אֲנָטוֹמִיָה לחץ