תעזור לעצמך בריא

כל תוכן נבדק על ידי עיתונאים רפואיים.

"הפעל את כוחות הריפוי העצמי שלך והיה בריא" - מה שנשמע כמו נס אמור להיות אפשרי למחלות כרוניות רבות: בצום. למי ולמה טוב להימנע באופן זמני ממזון מוצק, מסביר דר. אווה לישקה, יו"ר ההסתדרות והתזונה של ההסתדרות הרפואית בשיחת NetDoctor.

ד"ר. אווה לישקה

גב 'לישקה היא רופאה בבוצ'ינגר וילהלמי, מרפאה לצום טיפולי באוברלינגן.

מיס דר. לישקה, צום כטיפול - למי זה מתאים?

רבים מבקשי הצום שלנו חולים. לדוגמה, אתה סובל מסוכרת, שיגרון או שמנים. ככלל, הם כבר ניסו כמה ניסיונות טיפול ועכשיו רוצים לנסות משהו נטורופתי. עדיין אחרים חשים שרופים ולחוצים - צום יכול לעזור לכולם.

האם יש תמונות קליניות בהן הצום מועיל במיוחד?

אבל כן, למשל עם כל המחלות המשניות של השמנת יתר כגון לחץ דם גבוה או אוסטיאוארתריטיס. כעת אנו יודעים ששומן הבטן הפנימי מייצר הרבה חומרי שליח, למשל חומרים המקדמים דלקת. אנחנו צריכים אותם - אבל רק בכמות הנכונה. אם יש יותר מדי שומן בטני פנימי, האיזון של חומרי השליח כבר לא נכון. צום יכול להחזיר את האיזון.

אבל זה לא נובע מהירידה במשקל, היא אמורה לחזור לפעולה מהירה לאחר הצום.

זה לא נכון. אם מישהו צום רק כדי לרדת קילוגרמים, זה לרוב לא עובד. ואז הוא "קופץ" והמשקל עולה שוב כעבור זמן קצר. עם זאת, אם אני מבין במהלך הצום מה עשיתי רע - למשל, שלא התאמנתי מספיק או שאכלתי יותר מדי ולא נכון - אוכל לשנות זאת בעתיד. מחקרים מראים כי לאנשים שצמו הרבה יותר קל לבצע שינויים בר קיימא באורח חייהם לאחר מכן. לסיכום: צום יכול להיות דרך טובה להתחיל לפקפק בהרגלים שלך ובעיקר לשנות אותם לצמיתות.

למה?

ניתן להסביר זאת בכך שלצום יש השפעה על הורמון האושר סרוטונין - צום גורם לך להרגיש טוב. זה כמעט כמו מתג אור: לחיצה עליו פעם אחת, מצב הרוח משתפר - וזה במשך חודשים. וכשאני מרגיש טוב, אז אני לא צריך לאכול כל כך הרבה ואני גם רוצה להתאמן יותר. המטופלים שלי אומרים לי שוב ושוב שזה מקל עליהם לחיות בריא יותר אחר כך.

כמה זמן אני צריך לצום כדי שיהיו לי יתרונות בריאותיים?

תקופת המינימום היא חמישה ימים, אחרת זה לא שווה את זה בכלל. כי הגוף זקוק לזמן מה כדי לשנות את חילוף החומרים שלו. אך גם לאחר זמן קצר זה ניתן לראות כי תהליכים דלקתיים בגוף מופחתים באופן משמעותי.

האם הוכח?

כן, למשל, מחקרים מראים שצום עובד טוב מאוד למחלות דלקתיות כמו ראומטיזם. זה כך שכל ארוחה מפעילה תהליכים דלקתיים בגוף. כי מולקולות חלבון זרות נכנסות לגוף באמצעות אכילה. הוא מתגונן מולם. ניתן למדוד זאת, למשל, מכיוון שמספר תאי הדם הלבנים גדל לאחר האכילה.

מה בדיוק קורה בגוף בזמן צום?

האפשרויות הטבעיות של הגוף מנוצלות במלואן. מה שנטורופתים תמיד מתייחסים אליו ככוחות לריפוי עצמי. אלה אושרו כעת גם על ידי מחקר. אם אתה מגביל את צריכת החלבון והסוכר, גני התיקון של הגוף מופעלים. יחד עם זאת, המערכת החיסונית יכולה להתאושש מכיוון שהיא לא נמשכת כל הזמן על ידי החלבונים הזרים במזון. זה מסביר מדוע צום מועיל לכל כך הרבה מחלות. כדאי במיוחד להתאמן באופן קבוע בזמן הצום. אז תאי השריר משחררים חומרים שליחים אנטי דלקתיים.

האם גם לחולי סרטן מותר לצום?

כרגע זה עדיין נושא הלימודים. פרופ 'מיכלסן מהארגון בברלין עורך כרגע מחקרים בנושא וצם חולי סרטן במהלך כימותרפיה. הוא מצא שזה אפילו מועיל אם המטופלים היו צמים כמה ימים במקביל. בדרך זו, תאי הגידול רעבי הסוכר עלולים להישלל מהחומרים המזינים - הדבר הופך אותם לרגישים יותר לכימיקלים. בינתיים, התאים הבריאים נכנסים למעין מצב רדום ופחות נפגעים. חולים בצום הרגישו פחות בחילה והרגישו טוב יותר באופן כללי.

האם תמיד אתה צריך לצום תחת פיקוח או שזה עובד לבד?

אנשים בריאים יכולים לצום בעצמם. ישנם, למשל, ספרי צום טובים או מנהיגי צום מאומנים המלווים את התהליך. אם אתה צום בפעם הראשונה לבד לבד, זה עלול להיות קצת קשה כי אתה חדש בזה. עם זאת, חשוב מאוד שמי שנוטל תרופות ורוצה לצום יהיה תחת טיפול רפואי.

צום יכול לגרום לכאבי ראש, התכווצויות שרירים או הפרעות בראייה, דבר שנשמע מעט מסוכן.

כל אלה תלונות אפשריות. עם זאת, הם אינם מתרחשים אצל כל אדם בצום. לאחר מכן רבים אומרים: "דמיינתי שזה יהיה הרבה יותר גרוע".

האם היית ממליץ לצום לכולם?

הייתי ממליץ לכולם לנסות כי זה משכך מתח נפשי. וזה עשוי אפילו להשפיע על תוחלת החיים. לבעלי חיים הוכח מזמן שתזונה דלת קלוריות ארוכת טווח שומרת עליהם צעירים ומאריכה את חייהם. בנוסף: צום נהוג בתרבויות רבות במשך אלפי שנים והתבסס היטב. אף אחד לא היה צם בימים אלה אם לא הייתה לו השפעה כה גדולה.

לואיז היינה עורכת את הראיון.

none:  מְנִיעָה בריאות דיגיטלית טיפול בקשישים