ערכי כבד נמוכים יותר

קרולה פלצ'נר היא כותבת עצמאית במחלקה הרפואית של ויועצת הכשרה ותזונה מוסמכת. היא עבדה במגזינים מומחים ופורטלים מקוונים לפני שהפכה לעיתונאית עצמאית בשנת 2015. לפני תחילת ההתמחות למדה תרגום ופרשנות בקמפן ובמינכן.

עוד על המומחים של כל תוכן נבדק על ידי עיתונאים רפואיים.

יותר אנשים כנראה צריכים להוריד את ערכי הכבד שלהם ממה שמניחים בדרך כלל. על פי קרן הכבד הגרמנית, רבים מיותר מחמישה מיליון אנשים בגרמניה עם כבד חולה אינם יודעים דבר על כך. כי הכבד סובל בשתיקה. קרא כאן אילו גורמי סיכון יש עבורם יש להוריד את ערכי הכבד ועם איזה בית ומזון ניתן להוריד את ערכי הכבד.

מתי מומלץ להוריד את ערכי הכבד

עליך תמיד להוריד ערכי כבד גבוהים ו / או לשפר את ערכי הכבד הרעים אם ערכי דם מסוימים, המשתחררים מתאי הכבד לדם במקרה של פגיעה בכבד, נמצאים מחוץ לטווח הנורמלי. ארבעה אנזימים בפרט נקבעים למטרה זו בבדיקות מעבדה וניתנים לזיהוי בריכוז מוגבר במחלות כבד או הפרעות:

• GOT (glutamate oxaloacetate transaminase, הידוע גם בשם AST),
• GPT (גלוטמט פירובט טרנסמינאז או ALT),
• AP (פוספטאז אלקליין) ו
• Gamma-GT (GGT; gamma glutamyl transferase).

הידוע ביותר הוא ערך ה- Gamma GT.יש להוריד אותו אם הוא מטפס מעל 60 U / l אצל גברים ומעל 40 U / l אצל נשים. זהו פרמטר מדידה רגיש מאוד מכיוון שהוא מגיב כמעט לכל גירוי בכבד ולכן גדל אפילו עם הלחץ הקטן ביותר על הכבד.

למה להוריד את ערכי הכבד?

הכבד מהווה נקודת מפתח חשובה בחילוף החומרים בגוף, ולכן המוטו הוא: ערכי כבד מופרעים נמוכים יותר כגון Gamma GT! אחרת ההפרעות עלולות להיות מרחיקות לכת ויש להן השלכות חמורות. מכיוון שהכבד הוא, בין היתר, איבר אחסון, הרבה חומצות שומן מצטברות לאורך זמן אם יותר מדי מהן מסתובבות לצמיתות בדם. תאי הכבד הממולאים יתר על המידה מתים בסופו של דבר, הכבד מצטלק ויכול לתפקד פחות ופחות. כבד שומני זה יכול להוביל בין היתר לשחמת הכבד או אפילו לסרטן הכבד.

ערכי כבד נמוכים יותר- הימנע מגורמי סיכון

רק מי ששותה אלכוהול מסתכן בפגיעה בכבד שלו? זוהי תפיסה שגויה. תרופות, למשל משככי כאבים "בלתי מזיקים" כביכול, עלולות לפגוע בכבד גם בטווח הארוך. בנוסף לסמים ואלכוהול, גורמי סיכון אחרים למחלות כבד הם גם מזון גדול ושומן ועודף משקל באופן כללי - כל אלה יכולים גם לקדם את התפתחות הכבד השומני. אבל מה לעשות אם ערכי הכבד גבוהים? דיאטה בפרט היא גורם חשוב בהורדת ערכי הכבד.

ערכי כבד נמוכים יותר: תזונה

החדשות הטובות לאנשים עם ערכי כבד גבוהים: הכבד יכול לתקן את עצמו. ניתן להוריד את ערכי הכבד ולשמור על שליטה באמצעות תזונה בריאה. אין תזונת כבד מיוחדת. דיאטה המבוססת על העקרונות של חברת התזונה הגרמנית (DGE) נחשבת ידידותית במיוחד לכבד - וכדאי שתקפידי על כך בכל מקרה לחיים בריאים.

למבוגר במשקל תקין זה אומר: יש להכיל את כ -2000 הקילוקלוריות הנדרשות ליום כדלקמן:

• סביב 55 אחוז פחמימות
• 15 אחוז חלבון
• 30 אחוז שומנים (בריאים) (אומגה 3 ו -6, טריגליצרידים בעלי שרשרת בינונית / MTC, למשל שמן קוקוס, הניתן לעיבוד ללא חומצת מרה ואנזימים מפצלי שומן)

ערכי כבד נמוכים יותר: הימנעות ממזון לא ידידותי לכבד

מחקרים רבים מצביעים על כך ש"הדיאטה המערבית "עם מעט סיבים, הרבה שומן וסוכר אינה ידידותית במיוחד לכבד. לכן, וודאו שיש לכם מספיק אנרגיה וחומרים מזינים, במיוחד מספיק חלבון, ויטמינים, מינרלים ופחמימות ממוצרי דגנים מלאים, ירקות ופירות.

כל מי שיש לו עודף משקל צריך לרדת במשקל כדי להקל על הכבד. מזון עשיר בסיבים עוזר לקשור ולסלק רעלים במעיים.

במקרה של פגיעה בכבד, יש להימנע לחלוטין מאלכוהול על מנת להוריד את ערכי הכבד. גם מי שאין לו ערכי כבד גבוהים, יעשה טוב אם יעקוב אחר ההמלצות הנוכחיות לצריכת אלכוהול, כלומר לא יותר מ -40 גרם אלכוהול ליום (למשל ליטר בירה) לגברים ו -20 גרם לנשים.

מזונות המורידים את ערכי הכבד

בעוד שאלכוהול, שומנים מהחי, סוכר, משפרי טעם, חומרים משמרים וצבעוניים מטרידים את הכבד, ישנם גם מזונות רבים שיכולים לסייע בהורדת ערכי הכבד:

מים ותה צמחים (לפחות 2 ליטר ליום)
הנוזל ללא אלכוהול וללא סוכר תומך בכבד בעבודתו.

קפה
משתתפים במחקר אחד ששתו לפחות שלוש כוסות קפה ביום היו בעלי סיכוי נמוך בכ -20 עד 30 אחוזים לערכי כבד גבוהים בהשוואה למשתתפים שלא שתו קפה. זה חל גם על קפה נטול קפאין. קפה הנצרך במידה, יכול לסייע בהורדת ערכי הכבד.

שוקולד מריר (0.55 גרם לק"ג / משקל גוף)
הוא אמור להפחית את לחץ כלי הדם בבטן ובכך להקל על הכבד.

סלט אנדיב, נבט בריסל וירקות מרים אחרים
החומרים המרים ממריצים את ייצור המרה כך שהשומנים מעובדים מהר יותר. זה מקל על הכבד.

דגים דלי שומן (דג אדום, צלי, ערס) ובשרים (עוף, חזיר רזה)
מפחית את כמות חומצות השומן (בלתי רוויות) בדם. זה מקטין את הסיכון לעודף להתיישב בתאי הכבד.

ערכי כבד נמוכים יותר: תרופות ביתיות

בנוסף לתזונה מן המניין, יש כמה תרופות ביתיות ותכשירים מתאימים שבעזרתם יש להקל על הורדת ערכי הכבד. ישנם מחקרים המצביעים על כך שלגורמים הבאים יש השפעה מועילה על הכבד. עם זאת, בדרך כלל הם אינם מוכחים מדעית.

אַרטִישׁוֹק
המרכיבים cynarin ו- cynaridin אמורים לתקן תאי כבד פגומים ולעורר את זרימת המרה. זמין כפירות, מיץ או בצורת טבליות.

גדילן חלב
הוא מכיל סילימארין, האמור לקדם את התחדשות תאי הכבד ולחזק את הכבד. כתה או בצורת תכשירים שונים (בית מרקחת).

מרווה
החומרים המרים שלו בצורת תה אמורים לחזק את הכבד ולמנוע אגירת שומן בתאיו.

פרח חציר
כאמבטיה או כעטוף, הוא אמור לתמוך בכבד.

מיצים טריים
מיץ לימון סחוט טרי מנטרל חומצות ובכך מסייע לכבד. אננס ומיץ ענבים תומכים גם באיבר. אומרים שמיץ גזר עוזר בהתחדשות הכבד ובכך גם בהורדת ערכי הכבד.

none:  עיניים לידת הריון טיפ לספרים