נוירו -וירוסים מתחבאים בתוך צדפות
לואיז היינה היא עורכת ב- מאז 2012. הביולוג המוסמך למד ברגנסבורג ובבריסביין (אוסטרליה) וצבר ניסיון כעיתונאי בטלוויזיה, ב- Ratgeber-Verlag ובמגזין מודפס. בנוסף לעבודתה ב- , היא כותבת גם לילדים, למשל עבור Stuttgarter Kinderzeitung, ויש לה בלוג ארוחת בוקר משלה, "Kuchen zum Frühstück".
פוסטים נוספים של לואיז היינה כל תוכן נבדק על ידי עיתונאים רפואיים.צדפות נחשבות למעדן. אבל גורמה גורמים אמיתיים, שמעדיפים לאכול אותם גולמיים, תופסים במהירות נורו -וירוסים. הפתוגנים המגעילים במערכת העיכול מגיעים לסיבוב מוזר בגוף הרכיכה.
כאבי בטן, הקאות נפץ ושלשולים קשים - כל מי שסובל מתסמינים אלה וגרם כמה צדפות כמה שעות קודם לכן עלול להידבק בנורו -וירוסים. מקור הנגיפים אינם בעלי החיים הימיים עצמם, אלא - בני אדם. חוקרים סינים גילו זאת כעת. יונגג'יאנג וואנג וצוותו מאוניברסיטת שנחאי באוקיינוס מדווחים כי הצדפות יכולות לא רק להעביר את הנגיפים המדביקים ביותר, אלא גם לשמש מאגר לפתוגנים.
ברחבי העולם, התפרצויות נורו -וירוס מתרחשות שוב ושוב בקשר לצריכת צדפות. במקרים רבים, ההרכב הגנטי של הנגיף נקבע ונשמר במאגר מידע בינלאומי. בדיוק לארכיונים האלה פנו כעת וואנג ועמיתיו. הם בחנו את המידע הגנטי של הפתוגנים שאוחסנו שם בין 1983 ל -2014 והשוו עד כמה הוא דומה לנגיפים מקבוצות הגיל השונות. החוקרים גם רשמו את ההתפלגות הגיאוגרפית של תת צורות הנגיף הבודדות.
מוצא: גבר
היה חשוב להבין ש -80 אחוז מהנגיפים שבצדפות הגיעו מבני אדם, כפי שמגלים חלקים מסוימים בקוד הגנטי של הנגיף. "הצדפות לא רק משמשות כדרך העברה של הנגיפים, הן גם מתמשכות ברקמות שלהן זמן רב", כותבים המדענים. בדרך זו, החיות יהפכו למקום נסיגה של הנגיפים, משם יוכלו להדביק אנשים שוב ושוב.
"צדפות מתגוררות בעיקר ליד החוף. אבל דווקא שם שפכים של אנשים המכילים גות נשפכים לים במקומות רבים ", מסביר וואנג. מהתפרצות נורו בשנת 1993 אפילו ידוע כי דייגים שהיו להם נגירו -וירוסים הקלו על עצמם במים. הפרשות אנושיות מהוות בדרך כלל "דשן" טוב לבעלי חיים ימיים, אך היא נושאת את הסיכון לזיהום עם פתוגנים כמו נורו -וירוסים.
אין לצרוך גלם
המדענים מייעצים למי שעדיין לא רוצה לוותר על צריכת רכיכות אסור לאכול צדפות ומולים אחרים גולמיים. למעשה, יש לחמם מזון ליותר מ -60 מעלות על מנת לגרום לנורוס לא להיות מזיק.
מקור: Yongxin Yu et al. אפידמיולוגיה מולקולרית של נוירווירוסים אנושיים הקשורים צדפות: גיוון גנטי עולמי והתפלגות זמנית-גיאוגרפית משנת 1983 עד 2014. Appl. סביבה. מיקרוביול., 2015 DOI: 10.1128 / AEM.01729-15
none: לעשן הבריאות של גברים רֵאָיוֹן
