הרעלת פטריות

קרולה פלצ'נר היא כותבת עצמאית במחלקה הרפואית של ויועצת הכשרה ותזונה מוסמכת. היא עבדה במגזינים מומחים ופורטלים מקוונים לפני שהפכה לעיתונאית עצמאית בשנת 2015. לפני תחילת ההתמחות למדה תרגום ופרשנות בקמפן ובמינכן.

עוד על המומחים של כל תוכן נבדק על ידי עיתונאים רפואיים.

הרעלת פטריות נובעת מאכילת פטריות רעילות או מקולקלות. במקרים לא מזיקים יותר, זה גורם לתסמינים כגון כאבי בטן ובחילה. במקרה הגרוע ביותר, הרעלת פטריות יכולה להיות גם קטלנית. לכן חשוב יותר לדעת כיצד לזהות הרעלת פטריות וכיצד לספק כראוי עזרה ראשונה במקרה חירום שכזה.

קודי ICD למחלה זו: קודי ICD הם קודים מוכרים בינלאומיים לאבחונים רפואיים. ניתן למצוא אותם, למשל, במכתבי רופא או בתעודות של כושר עבודה. T62

סקירה קצרה

תסמיני הרעלת פטריות: תלוי בסוג וכמות הרעל, למשל הקאות שלשולים, כאבי בטן, בעיות במחזור הדם, הזיות, הזעה וכו '.
מה לעשות במקרה של הרעלת פטריות: חייגו למרכז בקרת רעל או התקשרו לרופא חירום, הרגיעו את הנפגעים, אספו פטריות או הקיאו והעבירו אותם לרופא או לחובשים (למטרות אבחון)
מתי לרופא אם אתה חושד בהרעלה פטרייתית, פנה תמיד לרופא או התקשר למרכז בקרת הרעל. ללא טיפול, עלולה להיות נזק קבוע לאיבר או אפילו מוות.

זְהִירוּת!

פטריות הגורמות לתסמינים בתוך כשעתיים מהצריכה הן בדרך כלל פחות מסוכנות מאלו הגורמות לתסמינים לאחר שש שעות או יותר.
אם כמה אנשים אכלו את מנת הפטריות אך רק לאדם אחד יש תלונות, עדיין יש את הדברים הבאים: כאמצעי זהירות, כל אחד צריך להיבדק על ידי רופא!
ילדים קטנים, זקנים וחולים צריכים לאכול מעט, אם בכלל, פטריות. אכילת פטריות רקובות או רעילות יכולה להיות מסוכנת יותר עבורם מאשר למבוגרים בריאים.

הרעלת פטריות: איך יודעים?

תסמינים של הרעלת פטריות תלויים בסוג הפטרייה ובכמות הנצרכת. לדוגמה:

בחילה והקאה
שלשולים (אולי עקובים מדם)
כאב בטן
כאבי ראש וכאבים בגפיים
סְחַרחוֹרֶת
ירידה בלחץ הדם
זיעה
דופק מואץ
מרגיש חם
קריעה מוגברת ורוק
הפרעות ראייה, אישונים צרים או מורחבים
התכווצויות שרירים
התקפים
הזיות
הפרעות בתודעה כגון נמנום, בלבול, תסיסה, אובדן הכרה

לתסמינים כאלה יכולות להיות סיבות רבות אחרות גם כן. לכן ההכרה בהרעלת פטריות היא לא תמיד קלה עבור הדיוטות - במיוחד לא אם לא ברור אם ואילו פטריות נצרכו בכלל, או שארוחת הפטריות הייתה לפני זמן מה. כי בהתאם לסוג וכמות הרעל שנבלע, הסימפטומים של הרעלת פטריות יכולים להופיע בקצב שונה - במקרים מסוימים תוך 30 דקות, באחרים רק לאחר מספר שעות.

הרעלת פטריות בוגרת

פטריות אכילות (כלומר לא רעילות) יכולות גם לגרום לתסמינים לאחר צריכה הדומים לאלה של הרעלת פטריות - כלומר כאשר הפטרייה מעוררת תגובה של חוסר סובלנות אצל האדם הנוגע בדבר. רופאים מכנים זאת הרעלת פטריות מזויפת. זה מלווה בכאבי בטן, בחילות והקאות. אם אתם אוכלים פטריות מאכל גולמיות המכילות המוליסינים כביכול, צואה עקובה מדם וכאבים בכליות עלולים להתרחש. המוליסינים מפרקים את כדוריות הדם האדומות.

להדיוטים קשה לזהות הרעלת פטריות אמיתית או להבדיל אותה מזויפת.

הרעלת פטריות: מה לעשות?

אם פתאום מופיעות בעיות בריאות לאחר הצריכה, תמיד יש חשד להרעלת פטריות - גם אם לוקח לתסמינים לקחת כמה שעות. במקרים כאלה, עליך לנקוט באמצעי העזרה הראשונה:

פנה לעזרה רפואית באופן מיידי! בהתאם להערכת המצב, עליך להודיע לרופא (למשל רופא משפחה, רופא חירום), לחייג למרכז בקרת הרעל או לקחת את החולה לבית החולים.
הקפידו על פטריות ואולי הקיאו! ניתוח שאריות פטריות (מהארוחה או מניקוי הפטריות) ו / או הקיא מסייע בזיהוי הגורם לתסמינים ולאחר מכן ליזום את הטיפול הנכון.
מהיר אבל רגוע! הגיבו במהירות, אך שמרו על קור רוח - במקרים רבים ניתן לטפל בהרעלת פטריות בזמן טוב. נסה להרגיע גם את המטופל.

מה אסור לך לעשות לעולם:

התרחק מהחלב! שתיית חלב אינה מתאימה כתרופה ביתית להרעלת פטריות, להיפך - היא אף יכולה לקדם את ספיגת הרעל.
ללא טבליות פחם! אין לתת למטופל טבליות פחם לשלשולים. זה יכול להיות בעל חסרונות חמורים ולהחמיר את הפרוגנוזה.
אין לגרום להקאה! אין "להכניס את האצבע לגרונך" או לשתות מי מלח כדי לאלץ הקאות - במיוחד לא ילדים ואנשים מבוגרים (שעלולים לסכן חיים). במידת הצורך, הרופא יגרום למטופל להקיא בהשגחת מומחה (עם סירופ דמוי מיוחד לאחר מתן נוזלים רבים).

הדברת רעלים - עליך לדעת זאת

עליך לקבל את המידע הבא כשאתה מתקשר למרכז בקרת רעל כך שתתאפשר עזרה מהירה ומוכשרת:

למי מתקשר (שם ומספר הטלפון של המתקשר)?
מי מושפע (שם וגיל המטופל, ובמקרה של ילדים, משקל וגובה)?
האם לאדם שנפגע יש מחלות בסיסיות (למשל מחלות לב, סוכרת)?
מה אכלו בדיוק?
מאיפה פטריות שאתם אוכלים (קנו או אספו)?
כמה ממנו נאכל?
מתי אכלו את הפטריות?
אילו תלונות יש למטופל?
מי עוד אכל מאותה מנה?
האם יש שרידים מהפטריות או מנת הפטריות?

הרעלת פטריות: מתי לפנות לרופא?

לא משנה אם מדובר בהרעלת פטריות אמיתית או לא: בפעם הראשונה שאת מרגישה לא טוב אחרי ארוחת פטריות, עליך לפנות מיד לרופא / רופא חירום, לפנות לעזרה במרכז למניעת רעל או לפנות ישירות למרפאה - אל תחכה בשביל זה או אם הסימפטומים מחמירים! בנסיבות מסוימות קיים סיכון לפגיעה באיברים קבועים או אפילו בסכנת חיים.

הרעלת פטריות: בדיקות רפואיות

אם יש חשד להרעלת פטריות, הרופא ישאל את המטופל או - אם הוא אינו זמין - אותך כעוזר הראשון לגבי פרטי הנסיבות. חשוב, למשל, אילו פטריות וכמה מהן המטופל אכל, מתי הוא צרך אותן, מהיכן מגיעות הפטריות (קונות או נאספות), כיצד הן מכינות, האם החולה שתה גם אלכוהול, נטל תרופות כלשהן ו יש לו אלרגיות או מחלות בסיסיות אחרות. בנוסף, הרופא ירצה לדעת כמה זמן עבר בין ארוחת הפטריות לתחילת התסמינים ובאיזה סדר הופיעו התסמינים השונים. זה יכול לספק רמזים לגבי איזה סוג של פטריות רעילות נצרכו.

ניתוח המעבדה של כל שאריות פטריות או הקאות יכול גם להבהיר את הגורם המדויק להרעלה. בדיקת דם יכולה גם לסייע בזיהוי הרעל שנבלע. בנוסף, ערכי דם ושתן יכולים לספק מידע על נזק אפשרי לאיברים (למשל בכליות).

אמצעים אחרים עשויים להיות שימושיים, למשל בדיקת אולטרסאונד של הבטן לבדיקת הכבד והכליות.

הרעלת פטריות: טיפול על ידי הרופא

אופן התייחסות הרופא להרעלת פטריות תלוי במקרה האינדיבידואלי. מעל לכל, סוג הפטריות הנצרכות וסוג התסמינים וחומרתם ממלאים תפקיד מכריע.

חלק מהחולים נאלצים להקיא תחת פיקוח רפואי. מתן פחם רפואי (פחם פעיל) יכול גם להיות שימושי: הוא קושר את הרעלן הפטרייתי ומופרש איתו דרך המעי.

עבור כמה רעלים מפטריות, ישנן תרופתיות מיוחדות שהרופא יכול לנהל במקרים כאלה. לדוגמה, במקרה של הרעלת פטריות במוסקרין (למשל בפטריות סדוקות), אטרופין (רעל הלילה הקטלני) מנוהל כתרופה.

אם הרעלן הפטרייתי פגע בכליות, החולה עשוי להיות תלוי בשטיפת דם (המודיאליזה) (לטווח קצר או קבוע). אי ספיקת כליות, כמו גם אי ספיקת כבד, עשויות לדרוש השתלת איברים.

הרעלת פטריות: קורס ופרוגנוזה

במקרה של הרעלת פטריות רבות, הקורס אינו מזיק יחסית. ברגע שהקיבה והמעיים ייפטרו מהארוחה הגורלית, רוב הנפגעים ישרדו אותה.

שלשולים והקאות כתוצאה מהרעלת פטריות יכולים להימשך שעות עד כמה ימים, תלוי בסוג הפטרייה ובמינון שלה.

הרעלת פטריות יכולה להיות גם חמורה ואף קטלנית, למשל עם פטריית המוות הרעילה מאוד: אם הסימפטומים החריפים של הרעלה (שלשולים, הקאות) שככו לאחר מספר ימים, היא לא הסתיימה עבור חלק מהחולים: כתוצאה מ ההרעלה, הם נכשלים בכבד ו / או בכליות. אי ספיקת כבד מתבטאת בהצהבה של העור ולחמית (צהבת); אי ספיקת כליות פירושה שניתן להפריש שתן מועט או לא. כמחצית מהחולים שנפגעו מתים תוך חמישה עד שמונה ימים. בסך הכל, פטריות כובע המוות אחראיות ל -95 אחוז מכלל מקרי המוות כתוצאה מהרעלת פטריות.

בנוסף לפטריות כובע, פטריות רעילות אחרות עלולות לפגוע בכבד ובכליות ובמקרים חמורים לגרום למוות.

למנוע הרעלת פטריות

הכללים החשובים ביותר למניעת הרעלה ותגובות אי סבילות מפטריות הם:

כאשר אתה בוחר פטריות, קח רק את מי שאתה מכיר בוודאות!
אם אינך בטוח, שאל מומחה - אך נא לא "אנין" המוצהר על עצמו, רק מומחה פטריות מוסמך. בעונת הפטריות מאוגוסט עד אוקטובר, עמותות רבות, בתי מרקחת וארגונים עצמאיים מציעים עצות כאלה לפטריות.
לדברי מומחים, לא מומלץ להשתמש באינטרנט או באפליקציות מיוחדות לזיהוי פטריות.
אין לאסוף ולאחסן פטריות בשקיות ניילון מכיוון שהן יתקלקלו מהר יותר מכפי שהן כבר עושות. סל אוורירי או שקית בד מתאימים יותר.
אחסן פטריות במקום קריר ומאוורר או במקרר, אך לא יותר מיום או יומיים. זה אפילו טוב יותר אם תמיד מכינים וצורכים פטריות טריות ככל האפשר.
בעת הכנת פטריות, חותכים כל אזורים פגומים או רקובים. אסור להשתמש בפטריות שהן עובשות, רכות ניכרות, מגולענות, כהות או כהות.
מחממים מספיק פטריות - רבים מהם הם רעילים או מעוררים תגובות פחות או יותר של חוסר סובלנות. פטריות לא מספיק מחוממות עלולות לגרום גם לבעיות במערכת העיכול. לכן תמיד מבשלים לפחות 15 דקות!
אל תאכלו יותר מדי מנת פטריות - בדרך כלל קשה לעכל פטריות, ולכן כמויות גדולות מהן גורמות לעיתים לבעיות עיכול.
אין לשתות אלכוהול עם או אחרי ארוחות פטריות - זה יכול להוביל גם לתלונות במערכת העיכול.
אם שרידי ארוחת פטריות הצטננו במהירות (למשל באמבט מי קרח) ולאחר מכן נשמרו במקרר (ב 2-4 מעלות), ניתן לחמם אותם מחדש. לפני שאוכלים אותם, מחממים אותם ל -70 מעלות צלזיוס לפחות.

none: מערכות איברים טיפולים תינוק ילד