אי סבילות לגלוטן: חלבון אנושי מגן על המעיים
כל תוכן נבדק על ידי עיתונאים רפואיים.מינכןהגלוטן, החלבון הדבק, גורם לאנשים מסוימים לצער קיבה קשה: לאחר צריכת חיטה, שעורה וכדומה, הם סובלים מהתכווצויות, בחילות ושלשולים. חלבון אנדוגני יכול לעזור להם, כך עולה ממחקר. לראשונה יתכן ויהיה טיפול סיבתי בתלונות.
במקרה של אי סבילות לגלוטן (צליאק), המעי הדק הופך דלקתי ברגע שהמטופל בולע גלוטן. בטווח הארוך המשמעות היא שהקרום הרירי מתנוון וחומרים מזינים יכולים להיספג רק בצורה גרועה.
מחסור בנוגדי דלקת
צוות מדענים צרפתים ושוויצרים קנדים גילה כעת כי אלה שנפגעים מייצרים כמויות קטנות בלבד של החלבון אלפין בגוף עצמו, בעל השפעה אנטי דלקתית.
החוקרים בדקו אז אם כמויות גדולות יותר של אלפין יכולות למנוע את התגובות הדלקתיות במעיים. לשם כך הם שינו גנטיקה של חיידקי מזון לא מזיקים על מנת שיוכלו לייצר אלפין בעצמם. המדענים הכניסו אותם למעיים של עכברים שסבלו מאי סבילות לגלוטן. למעשה, החיות המחוסנות הגיבו פחות אלימות לחלבון הדבק לאחר מכן.
דיאטה קפדנית
עבור אנשים הסובלים ממחלת הצליאק, הקפדה על תזונה נטולת גלוטן בהחלט הייתה הדרך היחידה לחיות ללא סימפטומים. אבל זה גוזל זמן: החלבון הדבק נמצא בכל סוגי הלחם והמאפים הנפוצים, כמו גם בפסטה, אך משמש לעתים קרובות גם כמעבה.
מחלת הצליאק מופיעה רק אצל אנשים בעלי נטייה גנטית. עם זאת, לא כולם עם הגנים המתאימים מפתחים למעשה אי סבילות לגלוטן. בגרמניה, אחד מכל 200 איש רגיש לחלבון הדבק. עם זאת, רק עשרה עד 20 אחוז מפתחים את התמונה המלאה של המחלה. לרוב יש תסמינים לא טיפוסיים או כלל לא. (cf)
מקור: הת'ר ג 'גליפאו ואח', תפקיד חדש של מעכב הפרוטאז הסרירי אלאפין בהפרעות הקשורות לגלוטן. כתב העת האמריקאי לגסטרואנטרולוגיה, אפריל 2014 DOI: 10.1038 / שנה 2014.48
none: מִתבַּגֵר אֲנָטוֹמִיָה לחץ
